Kan u bokke eet as u swanger is? , Bokkaas en swangerskap.
U het allerhande soorte kaas, en daar is ook allerhande soorte bokkaas. Wat kan jy eet tydens jou swangerskap, en watter nie?
Bokkaas tydens jou swangerskap
U kan bokkaas eet tydens u swangerskap. Daar word egter onderskei tussen sagte en harde bokkaas. Die harde weergawe bevat min vog en is gemaak van gepasteuriseerde melk, wat dit veilig maak om te eet as u swanger is. Die sagte weergawe, aan die ander kant, is nie altyd betroubaar tydens swangerskap nie, omdat dit soms van rou melk gemaak word.
Variëteite van bokkaas
Soms word bokkaas gemaak van rou melk. In rou melk kan die Listeria -bakterie groei. Hierdie bakterie kan skadelike gevolge vir u swangerskap inhou. In die ergste geval kan dit lei tot 'n miskraam of 'n doodgebore baba. Alhoewel die Listeria -bakterie nooit in bokkaas gevind is nie, is dit tog verstandig om bokkaas van rou melk te vermy.
Herken veilige bokkaas
Dit is dus verstandig om bokkaas te kontroleer voordat u dit eet. U herken bokkaas wat u nie tydens u swangerskap moet eet nie, omdat dit 'au lait cru' of 'rou melk' in die bestanddele bevat. Koop jy hierdie kaas by die kaasboer? Vra net vir sekerheid.
Eet bokkaas tydens swangerskap is nuttig omdat dit 'n bron van suiwel is, jou liggaam absorbeer hierdie vette minder vinnig en is makliker om te verteer as gewone kaas.
Harde en sagte bokkaas
Daar is verskillende soorte bokkaas: die harde en sagte bokkaas. Die harde weergawe is gemaak van gepasteuriseerde melk. Die melk is kort en goed verhit om bakterieë onskadelik te maak. Beskou byvoorbeeld die listeria -bakterieë. Dit is 'n gevaarlike bakterie vir u ongebore baba wat baie nare gevolge kan hê in die geval van 'n infeksie. Die infeksie kan lei tot voortydige geboorte, 'n miskraam of die dood van die baba voor geboorte.
Die sagte bokkaas is nie altyd veilig om te eet as u swanger is nie, want hierdie kaas word soms van rou melk gemaak. Die listeria -bakterieë kan steeds in hierdie melk groei, met alle moontlike gevolge. Rou melkkaase word skaars in Nederland geproduseer. Hulle word egter uit ander lande ingevoer. Dit is dikwels kase wat nie in die fabrieksverpakking is nie.
Hoe sien jy watter bokkaas jy kan eet?
As u bokkaas in die supermark koop, kan u op die verpakking lees of dit veilig is om te eet of nie. As daar op die verpakking 'au lait cru' of 'rou melk' staan, kan u nie die kaas eet nie. Koop jy bokkaas op die mark of 'n kaasboer? Vra altyd met watter melk die kaas berei word.
Wat as jy nog bokkaas met rou melk eet?
As u per ongeluk 'n stukkie bokkaas van rou melk geëet het, hoef u nie onmiddellik bekommerd te wees nie. As u koors kry, diarree kry of naar word, is dit raadsaam om u dokter of vroedvrou te kontak.
Kaasfondue
Is daar planne om kaasfondue te geniet? Dan kan u ook saam met ons eet. Die kaas word verhit, en die bakterieë oorleef dit nie. As u seker wil wees, kan u die kase in 'n kaaswinkel koop en vir hulle sê dat u swanger is. Die verkoper kies dan die kase wat met gepasteuriseerde melk berei word. U moet die alkohol in kaasfondue weglaat. Appelsap werk ook uitstekend.
3 redes om bokkaas te eet
Drie goeie redes om gepasteuriseerde melkbokkaas tydens u swangerskap te eet:
- Dit is 'n bron van suiwel. Geskik vir die bene!
- Vet van bokkaas verskil effens van die vet van gewone kaas. Vet uit bokkaas word minder vinnig deur jou liggaam gestoor;
- Bokkaas is gemakliker om te verteer as gewone kaas. 'N Goeie alternatief vir naarheid of opgeblasenheid!
Bokkaas word geëet tydens u swangerskap en onseker?
Sommige vroue is nie bewus daarvan dat rou kaas die listeria -bakterie kan bevat nie, en daarom kan hulle met hierdie bakterie besmet word. As u vars kaas geëet het en dink dat iets verkeerd is, is dit raadsaam om u dokter of spesialis te kontak om dit te bespreek.
Inhoud